Работа официанта — это не просто «принял заказ — принёс еду». Это высокое искусство. Легкость движений между столиками, психологическая чуткость, безупречная память на предпочтения гостей. И главное — умение превратить даже уставшего и раздражённого посетителя в довольного клиента.
Но одного обаяния и чувства юмора недостаточно. Без профессиональных навыков — никуда. Именно поэтому 10 наших студентов из российских студенческих отрядов осваивают профессию «Официант» в Институте дополнительного профессионального образования и обучения.